“兩(liang)岸犇丼(jing)鐵(tie)板燒餐廳”是杭(hang)城高貴不貴的總(zong)統級(ji)商務西餐享宴，提供(gong)進(jin)口或(huo)國內的高級(ji)牛肉、海鮮食材，日式(shi)(shi)及法式(shi)(shi)鐵(tie)板燒的食材、法式(shi)(shi)大餐的做法與進(jin)餐流(liu)程(cheng)，讓您在邊用餐、邊進(jin)行(xing)商務會談的同時，充分享受到法式(shi)(shi)西餐的浪漫氛圍。
在“兩岸犇丼鐵板燒(shao)餐廳”里用餐，彷(pang)佛置身(shen)五星級酒店西餐廳的(de)豪華包廂中，可以現場(chang)目睹臺灣鐵板燒(shao)大廚師陳漢焜高超(chao)嫻(xian)熟的(de)鐵板燒(shao)技藝表演，并能品嘗到臺灣中國國民(min)黨(dang)(dang)榮譽主席連戰、親民(min)黨(dang)(dang)主席宋楚瑜同樣高規格的(de)口感享受。
“兩(liang)岸(an)犇丼鐵(tie)板(ban)燒”首席廚(chu)師陳漢焜(kun)自(zi)上世紀七(qi)十年(nian)代入行(xing)鐵(tie)板(ban)燒行(xing)業，至今(jin)已擁(yong)有40多年(nian)鐵(tie)板(ban)燒廚(chu)藝經驗，不僅桃李遍及兩(liang)岸(an)各大(da)知名酒店、餐館，在臺灣(wan)廚(chu)藝界提起陳漢焜(kun)的大(da)名，早(zao)已到無人不知的境界。
陳(chen)漢焜說：“我從來(lai)不(bu)覺得做(zuo)廚師(shi)是一(yi)項繁重(zhong)工(gong)作，鐵板(ban)燒(shao)(shao)對我來(lai)說，象是在客人(ren)面(mian)前從事即興的(de)(de)藝術品創作表演。”陳(chen)漢焜歷任臺灣著(zhu)名的(de)(de)上林、紅(hong)雅、紅(hong)林鐵板(ban)燒(shao)(shao)餐(can)廳廚師(shi)長，并曾擔任臺北高知名度(du)的(de)(de)華國(guo)飯店鐵板(ban)燒(shao)(shao)餐(can)廳的(de)(de)首(shou)席師(shi)傅(fu)。
為國(guo)內(nei)人士熟知的臺灣政界(jie)名人，如中國(guo)國(guo)民(min)黨榮譽主席連(lian)戰、親民(min)黨主席宋楚瑜，蕭萬長、郝伯(bo)村等人，都經常是陳(chen)漢(han)焜的座上(shang)佳(jia)賓，商界(jie)聞(wen)人聞(wen)香(xiang)而來更(geng)是不可勝數，這些(xie)臺灣政商名流只要遇到高(gao)級宴客(ke)或(huo)合家歡聚(ju)，都會選定(ding)陳(chen)師傅所在餐館，并且提前(qian)訂座，一定(ding)指名要陳(chen)漢(han)焜掌廚。
鐵板燒是(shi)一種(zhong)熟能生(sheng)巧、福至心靈的工作，廚師雙手(shou)握鏟，無論是(shi)刀法、節奏(zou)，餐點生(sheng)熟度的掌握，或是(shi)食物呈現在客人面前盤中的布局擺(bai)設，都(dou)屬于一種(zhong)“藝術(shu)創作”。對陳大師而言，40年(nian)如一日，這項工作始終令他樂此不(bu)疲。
“兩岸(an)(an)犇丼鐵板(ban)燒”已被國內高級白領(ling)階(jie)層人士公認為賓(bin)(bin)宴歡(huan)聚餐(can)飲的選(xuan)擇，品牌(pai)知名度之(zhi)高絕(jue)非浪得虛名，“兩岸(an)(an)犇丼鐵板(ban)燒”秉(bing)持“兩岸(an)(an)咖啡西餐(can)廳”的四(si)(si)大經營理念(nian)，全力提供所有(you)貴賓(bin)(bin)高檔(dang)次的文化、環境(jing)、美食、服務等(deng)四(si)(si)大享受(shou)。
“兩(liang)(liang)岸(an)犇(ben)丼鐵板(ban)燒”除(chu)滿足所有客人的(de)(de)口腹之欲，在(zai)硬件環境方(fang)面，亦(yi)不惜巨資打造五星(xing)級(ji)裝璜陳(chen)設(she)，“兩(liang)(liang)岸(an)犇(ben)丼鐵板(ban)燒”已(yi)在(zai)全國范圍(wei)的(de)(de)各大一、二級(ji)城市迅(xun)速展店(dian)，將(jiang)席(xi)卷(juan)臺灣的(de)(de)正宗法式鐵板(ban)燒口味推(tui)向(xiang)全國，“兩(liang)(liang)岸(an)犇(ben)丼鐵板(ban)燒”已(yi)成為國內政商名流宴(yan)請重要貴賓時的(de)(de)上上之選，助使(shi)“兩(liang)(liang)岸(an)咖(ka)啡”穩(wen)坐(zuo)國內西餐連鎖(suo)業品牌(pai)地位。
1、面(mian)積：套內建筑面(mian)積200平方米左(zuo)右(you)（一個層面(mian)）。
2、樓層(ceng)：最好(hao)是(shi)在(zai)一(yi)樓或二(er)樓，如是(shi)二(er)樓，一(yi)樓需有(you)自己(ji)獨立的門面。
3、廣(guang)告(gao)招牌(pai)位：要求有顯眼的廣(guang)告(gao)招牌(pai)位置(zhi)。
4、房屋(wu)展示面(mian)、能(neng)見度及通透性良好。
5、停車位(wei)：至少有10個以上自(zi)有停車位(wei)。
6、租(zu)期：房屋租(zu)賃期最好在8年(nian)以(yi)上。
7、供水量在35噸以(yi)上。
8、電(dian)容量在100千瓦(wa)左右(如用天(tian)然氣用電(dian)量可減45kw，天(tian)然氣流量在每小(xiao)時15立方米)。
9、門店(dian)需具備排污設備安放(fang)位置(zhi)、空中排放(fang)排煙(yan)管道（或能(neng)納入大樓煙(yan)井(jing)）。
10、最好有3個月(yue)以上的免費(fei)裝修期。
1、四星級以上(shang)大酒(jiu)店；
2、高端(duan)商務(wu)樓群(qun)商圈，政府行政機關單位集聚(ju)區；
3、大型商業綜合體(ti)或高檔別墅區(qu)商圈。
4、城市標志性高端消費主流區域。
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A、 兩岸犇丼鐵(tie)板燒門店承(cheng)租(zu)范圍內，樓板設計荷(he)載要(yao)求：不低于250Kg/㎡，若達不到(dao)荷(he)載要(yao)求時須進行加固(gu)。
B、梁底(di)標高不小于2.8m。
A、 能提(ti)供給(gei)兩(liang)岸犇(ben)丼鐵板燒門店100kw的(de)運(yun)營三相用電容量（每臺鐵板9kw,加5p空調約4臺、新風系統等）。
B、 電(dian)纜由業主拉到(dao)門店配電(dian)柜上樁頭。
C、 門店施工(gong)期間，業主方能保證提供施工(gong)用電。（停電時，業主需自備發電機）。
A、供水管徑要求：不低于(yu)50mm（2.0英寸）
B、供(gong)水量要(yao)求：不(bu)低于800噸/月
C、供水壓力要(yao)求(qiu)：2.5~3kg/㎝3
D、門(men)店施工(gong)時，業(ye)主方能保證(zheng)提供(gong)施工(gong)用水。
A、在(zai)餐廳附近（小(xiao)于10米距離）設置隔油池。
（隔油池(chi)尺寸約長1.2m寬0.6m高1m）
B、在指定位置提供合(he)適的污水管(guan)接(jie)口，并接(jie)入市政主管(guan)（排污管(guan)徑(jing)不小于150mm）。
A、提供專用化(hua)糞池，化(hua)糞池大小（省標2號）
B、廁(ce)所至(zhi)化糞池管路(lu)長度小于12米
C、廁所相對(dui)于(yu)化糞(fen)池(chi)的高度大于(yu)3米
D、在指定位置提(ti)供(gong)合適(shi)的污水管接(jie)口，并(bing)接(jie)入市政主(zhu)管（管徑不小于150mm）。
A、提供(gong)合適的油煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)室外(wai)空中排放安裝(zhuang)位置或納入大樓(lou)煙(yan)井。要求：油煙(yan)管(guan)(guan)斷面尺寸一般總管(guan)(guan)為600*700mm，（如須(xu)設管(guan)(guan)道(dao)井，凈尺寸為1200*1800MM），單機（橫(heng)）管(guan)(guan)200*300mm。
B、提供(gong)設置排煙(yan)風機，油煙(yan)凈(jing)化器(qi)的場所(suo)。
C、抽風量參考：每小(xiao)時(shi)20000風量（每臺每小(xiao)時(shi)3000風量）。
A、提(ti)供15立方/小時(shi)以上的用氣量（壓(ya)力要求(qiu)：鋼瓶石油汽2800PA，天然(ran)氣2000PA，人工煤氣1000PA）。
A、提(ti)供(gong)合(he)適(shi)的室外機放置位置，面積約8㎡，承(cheng)重需達250Kg/㎡。
B、室外(wai)機共約4臺（5p機）。
A、業(ye)主完(wan)成消(xiao)防系統（包(bao)括煙感、噴淋和控制系統），并(bing)通過消(xiao)防驗(yan)收。
B、鐵板燒餐廳能接入業主的(de)消防系(xi)統。
A、提供合適的新風口、排(pai)風口位置。
B、新風(feng)送風(feng)量參考：每小時 25000立方米。
A、能在承(cheng)租營(ying)業房的相(xiang)應全(quan)部外立面（包括玻璃、墻體(ti)上）根據需要設置兩岸(an)犇丼鐵板燒平面及立式招牌。
B、能在兩岸鐵板燒餐廳正門位置設置固(gu)定式(shi)海報架。
C、提(ti)供(gong)戶外招牌(pai)位置(zhi)。
A、8年---10年租期
B、提供(gong)90天(tian)免租期
C、能提(ti)供正規租賃發票(piao)和水電發票(piao)
A、10個以上自有停車(che)位。
加盟(meng)(meng)商需(xu)在(zai)總部派員(yuan)赴加盟(meng)(meng)地(di)點考察(cha)之(zhi)前，向(xiang)總部加盟(meng)(meng)部提供以下資料
店面位置
/店面平面圖
/同城同行資料
/加盟店商鋪資料
/其他相關資料
/1、提供(gong)一份準備開設(she)兩岸犇丼鐵板燒加盟店(dian)所在(zai)城市的(de)地(di)圖,注明想要開店(dian)的(de)位置,標示四星級以(yi)上大(da)酒店(dian)、CBD、大(da)型商業(ye)(ye)綜合體、行政機關集中區、高端別墅區及其相(xiang)應(ying)的(de)商圈位置，城市支柱產業(ye)(ye)、GDP、高端消費(fei)群體結(jie)構。
2、如果本地區已存在總部的加盟店(dian)，請在地圖上標明 。 ;
3、注明將開設加盟店區域內主(zhu)要(yao)競爭店的位置及與要(yao)開設門店的距離(li)。
4、有(you)關舊(jiu)城改造(zao)、拆遷、道路及市政管道改造(zao)的(de)信息。
